应用领域
冷冻馒头

我们的解决方案其高保水能力提供了良好的冻融稳定性及柔软的质地,使馒头口感更加蓬松筋道。

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冷冻丸子

使用我们的改性淀粉可以有效提高肉丸的硬度、弹性、保水性和高温耐煮性,提升口感。

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冷冻水饺

功能性的蜡质木薯淀粉,具有突出的透明度,并且具有卓越的保水性和冻融稳定性,有效帮助减少回生、面团开裂,并且能有效减少烹煮时间

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